Oued Laou, Maroc
Et non, le voyage continue... À la recherche désespérée de TAJINES...!!!
Oued Laou, temple de la tajine???? Mmm... Pas ce jour là... La petite ville balnéaire au bord de la Mer Méditerranée semble bien abandonnée en cette fin d'automne.
À peine sortie de la voiture pour prendre une photo, je me fais accoster par 2 hommes :
"On peut t'aider? Qu'est-ce que tu cherches?". (Toujours serviables ces marocains!)
"Je ne cherche rien, je fais juste une photo."
"Mmm... En faîte, SI! Je cherche des tajines pour cuisiner!!! Vous ne sauriez pas où je pourrais en trouver??"
"Allez manger, on va vous trouver ça"
Ils en ont trouvé, oui! Des tajines cassées, petites, super utilisées, ébréchées, sans couvercle... Bof!
La nuit arrive, et pas de tajine... La route est longue et sinueuse, fréquentée, fatigante...
Une lueur, une très grande bâtisse, un amoncellement de terre cuite au bord de la route, un tas de TAJINES!!!! Un demi-tour risqué au milieu de la route, un dérapage sur le petit parking. Une douce odeur de viande grillée flotte dans l'air. Petits claquements de mains pour avertir de notre présence. Ouvriront? N'ouvriront pas??? Une petite fille à la fenêtre, la lumière s'allume et un homme descend... Nous expliquons notre cas, qui étonne le propriétaire. Et oui, cette fois-ci, c'est nous qui demandons à faire du troc...! Nous nous installons avec tout notre bardas dans une petite pièce. La télé chante. Plusieurs acheteurs passent, et nous patientons calmement... Après une bonne heure et demi (plutôt deux heures et demi, en faîte), la transaction est arrangée! L'art du troc!!!
Échange de noix bretonnes et marocaines, dégustation d'huile d'olive, et pour finir, une invitation à partager les brochettes d'agneau préparées par les femmes pour le repas!
Le périple nous aura pris bien plus de temps que prévu mais, nous avons put partager un moment très sympa et sommes repartis avec deux braseros et une quinzaine de tajines!!
